先日まぐろ解体ショーをお客様のご要望で開催しました!
40Kの本まぐろですよーーー
漁港から直送されてきました(>_<)
でかい!
たつのやでは初めての試みですので緊張いたしました((+_+))

40K本マグロ
始まりました!

写真では小さく見えますが・・・
実物見たらデカいです。本当に!

どんどんさばきます。
大トロが出てきた時には皆さんよだれが(´▽`*)
解体した後は目の前で寿司にしてにぎります。
皆さん並んでは赤身・中とろ・大トロと注文!!
うまい!うまい!連呼です。
大成功になりました。
ありがとうございます!